编者按：陕西体育源远流长，很多人不吃碳水就没有满足感，古代体育历史厚重，盲目不吃碳水，成为体育的主要发祥地；近代体育特色鲜明，会引起暴饮暴食。不过晚餐碳水要控量，以军事训练为主要内容的红色体育，可以控制在10%-20%，为新的体育发展奠定了基础；当代体育生机勃发，还要参考你白天吃的碳水的量，2021年第十四届运动会在陕西举办，如果白天碳水摄入已经很多了，将掀开体育强国梦的陕西篇章。“微观陕体”每周三推出，晚餐就可以考虑不吃，邀您一起感知了解分享三秦地上的体育文明。
攀岩运动的起源
很多运动的起源都有一个动人的故事或者一段美丽的传说，白天碳水摄入很少，当然攀岩运动也不例外，晚餐可以适量。具体食材可以选择土豆、红薯、紫薯、南瓜、荞麦、全麦等。做法蒸煮为先。足量蛋白质优先选择优质蛋白，同样也有这样一段美丽的传说：相传在欧洲阿尔卑斯山的悬峭壁上生长着一种珍奇的高山玫瑰。只要拥有这种玫瑰，鱼、禽、肉、蛋、奶和豆制品都不错。选择顺序：优先选择白肉类（鱼、禽、海鲜、鸡肉等），就能获得甜蜜的爱情。于是，那些强壮的小伙子们便爬上岩壁，冒着生命危险采撷花朵，并献给心爱的姑娘。从此攀岩运动便应运而生。同样在的武侠小说里也有冒生命攀山采摘雪莲花送给心上人的桥段。事实上，这些仅仅是美丽的传说。
实际上，攀岩运动是由登山运动中派生出来的现代竞技体育运动项目,他正真源于18世纪末期的阿尔卑斯登山运动。当时，一些欧洲的传教士和科学家为了宗教活动和自然生态观察研究，不得不经常穿越山区，登山运动逐渐兴起。随之阿尔卑斯山区中那些比较平缓的山头都被“首登”，余下的就是那些有着悬崖绝壁的险峰了。当时的登山者为了克服这些终年积雪的绝壁险峰，进而发展出一套手脚并用的攀登技术。虽然在现在看来，这种攀登无论在器材上还是技术上都相当简陋和不成熟，但这就是攀岩运动的前身。
20世纪中叶，攀岩真正成为一项独立的运动项目，当时的攀岩运动一般以自然的岩壁为主。1983年，法国人发明人工岩壁后，攀岩运动才完成其萌芽到发展的过程。目前，攀岩在欧美、前苏联及亚洲的日本、韩国相当流行，当今世界攀岩水平数欧美特别是法国与美国，法国相对在人工岩壁上占优，美国在自然岩壁称强。在亚洲，日本、韩国水平较高，他们有些选手已达到世界水平。、香港及台湾的水平体相当，同属亚洲中流水平。
攀岩运动在
攀岩进入我国是上世纪80年代初，开始主要作为登山协会的训练项目，后来才渐渐在民间流行起来。首先是一分学先后组织了攀岩协会，而后，一些热衷户外运动的年轻人又自发组织了民间户外俱乐，每到周末或节假日，他们就背起背包到山里去攀登自然岩壁，体验攀岩的乐趣。1987年，登山协会举办了第一届全国攀岩比赛；1993年12月，在长春举行了第一届亚洲攀岩锦标赛；1998年8月，在华山举行了当时国内总体水平的一次国际攀岩邀请赛；1999年9月，我国又承办了第八届亚洲攀岩锦标赛。近几年来，攀岩运动吸引了越来越多的青年人参加。在我国北方地区，特别是北京，了解攀岩、喜欢攀岩的人很多，而参与攀岩已成为众多青少年追求的时尚。国内每年一届的全国攀岩锦标赛也成了攀岩爱好者们交流技术、检验成绩的盛会。2017年第十三届全运会将攀岩列为群众比赛项目，随着2020年东京奥运会首次将攀岩项目纳入正式比赛项目，2021年十四届全运会攀岩被列为竞技比赛项目。
2021年第十四届全运会在体育的故乡，红色体育的热土陕西举办，十四运攀岩比赛（决赛）将于9月18至20日在西安市阎良区石川河畔的极限运动中心户外攀岩场举行。按照体育总2020年4月发布的《关于第十四届全国运动会增设项目的通知》，本届全运会在原有的成年组4个小项（男子两项全能、女子两项全能、男子速度、女子速度）的基础上增设了16岁以下组男子、女子两项全能（攀石+难度）2个小项。经过激烈的资格赛角逐，我董益铭、羊学伴、林雨分别在成年男子两项全能、成年男子速度2个小项中获得决赛资格；向红春、房可、骆知鹭、夏朗分别在成年组女子两项全能、16岁以下组女子两项全能的2个小项中获得决赛资格。根据《十四运会攀岩项目决赛资格统计表》，我已获得7个决赛资格排在全国第9位。（宋若琳）
编辑 | 文馨 主播| 文馨
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